ต่อไปนี้คือสิ่งทดแทนบางประการที่คุณสามารถใช้กับสเต็กหมูได้ แทนหมูสับ แม้ว่าส่วนผสม หมู จะพิสูจน์คุณค่าของอาหารจานนี้ด้วยการเป็นส่วนหนึ่งของชื่อเมนูนี้ แต่เรายังคงหาวิธีดำเนินการได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมดังกล่าว ท้ายที่สุดแล้ว เรายังสามารถได้รับโปรตีนจากส่วนผสมอื่นๆ และลดแคลอรี่และไขมันอิ่มตัวโดยไม่ต้องใช้พอร์คชอป สำหรับผู้ที่ทานอาหารวีแกนหรือมังสวิรัติ สเต๊กหมู คุณสามารถลองทำสเต็กหมูกับเต้าหู้ด้วยตัวเองได้ เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นกลางมากกว่า เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่มาพร้อมกับสูตรนี้จึงเข้ากันได้อย่างลงตัว ตัวเลือกเต้าหู้บางชนิดที่ใช้แทนเนื้อหมูได้ดีที่สุด ได้แก่ เต้าหู้ผสม กลูเตนข้าวสาลี และโปรตีนจากถั่วเหลือง